آبگوشت بزباش

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

آبگوشت بزباش نوعی غذاست که ویژگی آن سبزی موجود در آن است. بزباش شباهت زیادی به قرمه سبزی آبدار دارد. محبوب‌ترین غذا بین مردم ارمنستان آبگوشت بزباش است.[۱]

آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی استان همدان به شمار می‌رود.[۲]

پانویس[ویرایش]

  1. «آبگوشت ارمنی‌ها باب طبع ایرانی‌ها». روزنامه ایران. بازبینی‌شده در ‌۱۵ بهمن ۱۳۹۲. 
  2. «۵ غذای محلی همدان ثبت ملی می‌شود». خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در 2014-02-07. بازبینی‌شده در ‌۱۵ بهمن ۱۳۹۲.