آبنبات

آبنبات در دمشق، سوریه

آبنبات پیشینه‌ای درازمدت به‌عنوان یک خوراکی دوست‌داشتنی دارد و در انواع بسیار متنوعی در دسترس است. گونه‌های آبنبات تحت تأثیر اندازه بلورهای شکر، هواگیری، غلظت شکر، رنگ و نوع شکر به‌کار رفته قرار می‌گیرند.

شکر ساده یا ساکارز با حل شدن در آب، تغلیظ این محلول از طریق پخت و اجازه دادن به توده برای تبدیل شدن به یک جامد قابل تغییر یا بازتبلور شدن، به آبنبات تبدیل می‌شود. آبنبات شکر افرای قندی هزاران سال است به این شیوه تهیه می‌شود و تغلیظ آن هم از طریق انجماد و هم از طریق حرارت انجام می‌گیرد.

شکرهای دیگر، جایگزین‌های شکر و شربت ذرت نیز به‌کار می‌روند. آبنبات‌های ژله‌ای مانند گامدراپ‌ها و پاستیلها از تثبیت‌کننده‌هایی از جمله نشاسته، پکتین یا ژلاتین بهره می‌گیرند. نوع دیگری از آبنبات، پشمک است که از شکر ریسیده‌شده تهیه می‌شود.

بومیان ایروکوا در دعای سپاسگزاری خود، توجه ویژه‌ای به درخت افرای قندی به‌عنوان رهبر همه درختان نشان می‌دهند تا «هدیه شکرش را هنگامی که مردم بیشترین نیاز را دارند به رسمیت بشناسند». در روزگار کهن، آبنبات شکر افرا که از شیره درخت تهیه می‌شد، در روزهای سخت زمستان در آمریکای شمالی منبع غذایی مهمی بود.

نام	سازنده	کشور مبدأ	تصویر	توضیح
مارشمالو	گوناگون			شیرینی هواگیری‌شده که در دوران مدرن با شکر، آب و یک عامل هم‌زننده مانند سفیده تخم‌مرغ یا ژلاتین تهیه می‌شود.
آسترو (شکلات)	کدبری	آفریقای جنوبی	-	یک شکلات روکش‌دار با مرکز بیسکویت. این محصول برای نخستین بار در سال ۱۹۹۷ در بریتانیا، کانادا، ایالات متحده آمریکا و آفریقای جنوبی به‌عنوان رقیبی برای اسمارتیز (نستله) نستله و ام‌اندامز در آمریکا عرضه شد. در استرالیا با نام Lunas عرضه شد.
Massam's		آفریقای جنوبی	-	تولیدکننده آبنبات نوگا از آفریقای جنوبی. انواع آن شامل عسل و بادام، بادام و گیلاس، و عسل و بادام هندی می‌شود. این آبنبات‌ها به کشورهای مختلف صادر می‌شوند.
تیلر خاجا		بنگلادش		یک آبنبات شیرین بنگلادشی تهیه‌شده از کنجد.
دئوک دئوک تونگ		چین	-	همچنین با نام «دینگ دینگ تونگ» شناخته می‌شود؛ آبنباتی سفت از مالتوز با طعم کنجد و زنجبیل.
آبنبات ریش اژدها		چین		همچنین با نام «پشمک چینی» شناخته می‌شود؛ یک هنر سنتی دستی از چین باستان و یک شیرینی سنتی چینی مشابه شکر ریسیده‌شده که در بسیاری از محله چینی‌ها یافت می‌شود. طبق افسانه، آبنبات ریش اژدها نخستین بار در دوران دودمان هان چین رواج یافت.
آبنبات ژله‌ای پرتقالی		چین		این چوب‌های ژله‌ای نرم به اندازه انگشت معمولاً در فروشگاه‌های مواد غذایی تخصصی هنگ کنگ فروخته می‌شوند. بخش زیادی از آبنبات‌های موجود در هنگ کنگ از اروپا، سرزمین اصلی چین، ایالات متحده آمریکا و سایر مناطق وارد می‌شوند. آبنبات ژله‌ای پرتقالی یکی از معدود آبنبات‌هایی است که از نظر تاریخی به‌صورت محلی در هنگ کنگ تولید شده‌است.
پین تونگ		چین		آبنبات شکر قهوه‌ای چینی.
آبنبات خامه‌ای خرگوش سفید	Shanghai Guan Sheng Yuan Food, Ltd.	چین		این آبنبات دارای بافتی نرم و جویدنی است و به شکل استوانه‌هایی به طول تقریبی ۳ سانتی‌متر و قطر ۱ سانتی‌متر درمی‌آید که شبیه به نوگا یا تافی غربی امروزی است. هر آبنبات در یک کاغذ موم‌دار چاپ‌شده بسته‌بندی می‌شود، اما درون آن، آبنبات‌های چسبناک مجدداً در یک لایه کاغذ خوراکی نازک تهیه‌شده از برنج چسبناک پیچیده می‌شوند. اگرچه لایه پوشش برنج قرار است همراه با بقیه آبنبات خورده شود، اما در فهرست مواد تشکیل‌دهنده ذکر نمی‌شود؛ مواد تشکیل‌دهنده محدود به نشاسته ذرت، شربت، قند نیشکر، کره و شیر است. این آبنبات در طعم‌های گوناگون نیز موجود است.
زائوتانگ		چین		این نوع آبنبات از مالتوز تهیه می‌شود و مردم چین آن را به‌عنوان قربانی برای خدای آشپزخانه در حدود روز بیست‌وسوم ماه دوازدهم ماه قمری، درست پیش از سال نو چینی، استفاده می‌کنند.
هاو فلکس		چین		آبنبات شیرین و تُرش دیسکی‌شکل تهیه‌شده از میوه زالزالک که در یک بسته‌بندی کاغذی استوانه‌ای عرضه می‌شود.
دودول		اندونزی		یک شیرینی شکری تافی‌مانند بر پایه نخل شکر که در اندونزی رایج است.
گپلاک		اندونزی		یک شیرینی با ریشه جاوه، اندونزی. از نارگیل رنده‌شده درشت و شکر به نسبت مساوی تهیه می‌شود و اغلب رنگ‌های روشن و زنده دارد.
Gula Gait		اندونزی		یک آبنبات چوب‌مانند شیرین (همچنین به نام آبنبات چوبی شناخته می‌شود زیرا رنگ و بافت آن شبیه تکه‌های چوب است) که از قند نخل یا شکر سفید تهیه می‌شود و در بورنئوی شرقی، اندونزی رایج است.
Gulali Jadul یا Gulali Bentuk		اندونزی		نوعی آبنبات شکری که معمولاً از آبنبات سفت روی یک چوب تشکیل شده و در اشکال گوناگونی مانند شیپور، قلب، گل، قو، ماشین و غیره ساخته می‌شود.
Kino Candy	کینو اندونزی	اندونزی		نخستین و پرچم‌دار محصولات کینو اندونزی.
کوپیکو	مایورا ایندا	اندونزی		آبنباتی تهیه‌شده از عصاره قهوه از بهترین دانه‌های قهوه اندونزی.
تینگ تینگ جاهه		اندونزی		آبنبات جویدنی زنجبیلی تهیه‌شده در اندونزی که حاوی قند نیشکر، زنجبیل (۷٪) و نشاسته تاپیوکا است.
آبنبات شیر گاومیش یا Permen Susu Kerbau		اندونزی		آبنباتی تهیه‌شده از شیر گاومیش در شهرستان سومباوای غربی، استان نوسا تنگارای غربی، اندونزی. این آبنبات به خاطر طعم خاص شور و شیرین و بافت جویدنی‌اش شناخته می‌شود. مردم بومی این آبنبات را نسبت به همتای معروف‌ترش یعنی آبنبات شیر گاو ترجیح می‌دهند.
آبنبات برنجی بوتان	جی‌اف‌سی اینترنشنال	ژاپن		این آبنبات‌های برنجی جویدنی در یک لایه نازک کاغذ برنج خوراکی پیچیده شده‌اند که در دهان حل می‌شود. یک برچسب کودکانه در هر جعبه گنجانده شده‌است.
های‌چیو	موریناگا	ژاپن		این آبنبات جویدنی با طعم میوه برای نخستین بار در سال ۱۹۷۵ عرضه شد. در فوریه ۱۹۸۶ با شکل کنونی‌اش (یک بسته حاوی چند آبنبات بسته‌بندی‌شده به‌صورت جداگانه) دوباره عرضه شد. آبنبات‌های های‌چیو به‌صورت جداگانه در فویل با لوگو یا کاغذ موم‌دار سفید ساده بسته‌بندی می‌شوند (بسته به منطقه توزیع).
کنپیتو		ژاپن		این آبنبات شکری در قرن شانزدهم توسط پرتغالی‌ها معرفی شد و یک کره کوچک تافی‌مانند (قطر ۵ میلی‌متر) با سطحی برجسته است که از شکر، آب و آرد در رنگ‌های گوناگون تهیه می‌شود. در ابتدا یک دانه کنجد در میان آن بود، سپس دانه خشخاش، اما اکنون هیچ دانه‌ای ندارد. نام «کنپیتو» از واژه پرتغالی «confeito» به معنای «کامفیت» (نوعی شیرینی) گرفته شده‌است.
مِیجی	مِیجی سیکا	ژاپن		طعم‌های شکلات مِیجی شامل پنیر، فلفل سیاه، یاسمن، ریحان و نمک لیمو می‌شود.
پاکی	گلیکو	ژاپن		این چوب بیسکویتی روکش‌شده با شکلات در طیف گسترده‌ای از طعم‌های دیگر نیز موجود است.
Pucca Chocolate	Meiji Seika	ژاپن		این آبنبات پرتزل پخته‌شده با مرکز کرم شکلاتی در طعم‌های توت‌فرنگی و شیر نیز موجود است.
پوچو	یواچ‌ای میکاکوتو	ژاپن		مکعب‌های پاستیل پوچو دارای بافتی منحصربه‌فرد هستند که ترکیبی از خرس‌های پاستیلی و تافی را به یاد می‌آورد. این آبنبات‌ها اغلب حاوی «توپ‌های» پاستیلی با طعم خاص هستند که جویدنی‌تر از بقیه مکعب هستند. همچنین «توپ‌های» گازدار وجود دارند که گازدار بودن نوشیدنی‌های مشتق‌شده را تقلید می‌کنند.
آپولو (آبنبات)	Apollo Confectionary	کره جنوبی		یک محصول آبنبات کره‌ای جنوبی. از تعدادی نی کوتاه و کوچک پر از پودر شکر با طعم‌های مختلف تشکیل شده‌است. نمونه طعم‌ها شامل توت‌فرنگی، شکلات، موز و انگور می‌شود.
دالگونا یا ppopgi		کره جنوبی		یک آبنبات شیرین کره‌ای تهیه‌شده از شکر آب‌شده و جوش‌شیرین.
اوکچون‌دانگ		کره جنوبی		یک شیرینی سنتی کره‌ای تهیه‌شده از آرد برنج.
یئوت		کره جنوبی		یک شیرینی سنتی کره‌ای. می‌تواند به شکل مایع یا جامد، به‌صورت شربت، تافی یا آبنبات تهیه شود.
بالیکوچا		فیلیپین		یک آبنبات کشیده‌شده شکری بر پایه نیشکر از منطقه ایلوکوس که اغلب به‌عنوان شیرین‌کننده قهوه استفاده می‌شود.
Chatlet	Cosmetique Asia Corporation	فیلیپین		یک برند آبنبات شکلات و بادام زمینی در فیلیپین.
چاک‌نات	Unisman و سپس Annie's Sweets Manufacturing and Packaging Corporation	فیلیپین		یک محصول شکلاتی با ریشه فیلیپینی که به‌عنوان یکی از پرمصرف‌ترین تنقلات کودکان در این کشور شناخته می‌شود. نام چاک‌نات از این آمده که ترکیبی از پودر بادام زمینی و شکلات است.
Choco Mani	کاسمتیک آسیا	فیلیپین		یک برند آبنبات شکلات و بادام زمینی در فیلیپین.
Chubby	ربیسکو	فیلیپین		یک برند آبنبات نرم و جویدنی در فیلیپین.
Flat Tops	Ricoa (Comfoods)	فیلیپین		یک شکلات شیری به شکل دایره که به‌صورت جداگانه در کاغذ فلزی بسته‌بندی می‌شود.
Hany	Annie Candy Manufacturing	فیلیپین		شکلات شیری هانی ترکیبی از شکلات و بادام زمینی است. شبیه به چاک‌نات است.
Haw Haw Milk Candy	New Soonly Food Products inc.	فیلیپین		یک آبنبات پودر شیری مستطیل‌شکل که معمولاً در بسیاری از فروشگاه‌های ساری‌ساری فروخته می‌شود.
Judge	Rebisco	فیلیپین		Judge یک آدامس معمولاً با طعم نعناع است و طعم‌های دیگری مانند گیلاس نیز دارد.
Lipps	Rebisco	فیلیپین		آب‌نبات سفت بدون منتول
Maxx	یونیورسال روبینا	فیلیپین		یک آبنبات منتولی که نفس را خنک، آرام و تازه می‌کند.
Mr. Candies	Rebisco	فیلیپین		یک آبنبات جویدنی با مغز کرمی که در ۵ طعم موجود است: بوکو (نارگیل)، کِسو (پنیر)، مایز (ذرت شیرین)، ملون و یِما.
ناتا دِ کوکو		فیلیپین		این ماده غذایی جویدنی، شفاف و ژله‌مانند از تخمیر آب نارگیل تولید می‌شود که از طریق تولید سلولز میکروبی توسط Acetobacter xylinum ژل می‌شود. ناتا دِ کوکو که از فیلیپین سرچشمه می‌گیرد، بیشتر به‌عنوان آبنبات یا دسر شیرین می‌شود و می‌تواند همراه با چیزهای زیادی از جمله ترشی، نوشیدنی، بستنی، پودینگ و مخلوط میوه سرو شود.
Potchi	Columbia International Food Products	فیلیپین		این پاستیل دارای قسمت بالایی صورتی توت‌فرنگی و پایه سفید است و با شکر بلوری پوشیده شده تا طعم بیشتری داشته باشد. طعم آن معمولاً کرم توت‌فرنگی است، هرچند نوع پوشش شکلاتی نیز دارد.
Queen Mani	Cosmetique Asia Corporation	فیلیپین		یک برند آبنبات شکلات و بادام زمینی در فیلیپین.
Starr	Rebisco	فیلیپین		پیش از این با نام Storck شناخته می‌شد. یک آب‌نبات سفت منتولی که نفس را خنک، آرام و تازه می‌کند.
V-tal	Cosmetique Asia Corporation	فیلیپین		یک برند آبنبات شکلات و بادام زمینی در فیلیپین.
Vita Cubes	Rebisco	فیلیپین		یک آبنبات ژله‌ای خوشمزه و مغذی.
پز		اتریش		در سال ۱۹۲۷ در وین اختراع شد. در بسته‌های آبنبات برای نگهدارنده‌های پز عرضه می‌شود که در انواع شخصیت‌های کارتونی مشهور موجود است.
کوبردون	Confiserie Geldhof, Eeklo	بلژیک		این آبنبات مخروطی‌شکل با مغز نرم و پوسته ترد به‌طور سنتی با طعم تمشک تهیه می‌شود.
وانپاریس	وانپاریس	بلژیک		وانپاریس یک نوع دراژه شکلاتی تولید می‌کند: یک شکلات تلخ بلژیکی روکش‌شده با لایه‌های نازک شکر که در ۵۰ رنگ با سه نوع پرداخت مات، براق یا مرواریدی تهیه می‌شود.
لوکوم		بلغارستان		راحت‌الحلقوم ساده یا ادویه‌دار با گلبرگ رز، گردوی سفید یا «اندرشه».
Bon Pari	اسفینکس	جمهوری چک		آبنبات سفت با طعم میوه
Hašlerky	اسفینکس	جمهوری چک		آبنبات سفت گیاهی
Kofila	اوریون	جمهوری چک		شکلات تخته‌ای با طعم قهوه
Ledové Kaštany	اوریون	جمهوری چک		شکلات تخته‌ای تلخ با مغز کاکائو-نارگیل
Lentilky	اوریون	جمهوری چک		آبنبات‌های شکلاتی عدسی‌شکل رنگارنگ
Margot	اوریون	جمهوری چک		شکلات تخته‌ای پر از مغز سویا-نارگیل-رم
Milena	اوریون	جمهوری چک		شکلات تخته‌ای با مغز با طعم رم
Vexta	اسفینکس	جمهوری چک		پاستیل‌های مکعبی رنگارنگ
دراکولا پیلر	Scan Choco A/S	دانمارک		آبنبات‌های سفت دیسکی‌شکل از شیرین‌بیان شور.
کونگن آف دانمارک		دانمارک		آبنبات سفت قرمز با طعم بادیان‌رومی حاوی آب چغندر.
اسپانک		دانمارک		پاستیل‌های کوچک با طعم‌های میوه و شیرین‌بیان شور.
Draakon	کالیف	استونی		آب‌نبات‌های جویدنی کوچک با طعم‌های میوه‌ای گوناگون.
سالمیاکی		فنلاند		شیرین‌بیان شور، نوعی شیرین‌بیان با طعم کلرید آمونیوم، که در کشورهای نوردیک، هلند و شمال آلمان رایج است.
گیشا (شکلات)	فاتسر	فنلاند		گیشای فاتسر یک شکلات شیری نرم حاوی مغز نوگای فندق است.
دامله		فنلاند		دامله فاتسر شکلات شیری است که درون آن تافی دارد.
ماریان (آبنبات)		فنلاند		ماریان فاتسر دارای پوشش سفت و مرکز شکلاتی است.
ترکیش پبر		فنلاند		ترکیش پبر فاتسر پوشش سفت و ضخیم دارد و حاوی پودر سالمیاکی است.
لاندن دراپس		فنلاند		قطره‌های شیرین‌بیانی به رنگ پاستل با روکش سفت، شکری و بادیان‌رومی.
سکه‌های دزد دریایی		فنلاند		آبنبات‌های سکه‌شکل با طعم شیرین‌بیان شور و میوه با تصاویر الهام‌گرفته از دزدان دریایی.
فینلاندیا (آبنبات)		فنلاند		آبنبات‌های مارمالاد کروی با طعم میوه.
ویهریت کوولات		فنلاند		آبنبات‌های مارمالاد کروی با طعم گلابی.
Liqueur Fills		فنلاند		شیرینی روکش‌شده با شکلات با پوسته داخلی شکری حاوی مقدار کمی الکل مایع: رم، پونش، ماراشینو یا براندی گیلاس. میزان الکل ۲٫۸٪ است.
کیس‌کیس		فنلاند		آبنبات‌های مستطیلی صورتی با مغز تافی.
Hopeatoffee	کلوئتا	فنلاند		آب‌نبات توفی جَوَندنی با طعم شیرین‌بیان شور.
Aakkoset		فنلاند		آب‌نبات‌های نرم و جَوَندنی به شکل لوزی با طعم‌های مختلف که با حروف بزرگ الفبا تزئین شده‌اند.
مینتون		فنلاند		پاستیل‌های سخت کوچک به شکل دیسک برای تازه‌کردن نفس.
ترواله‌یونا		فنلاند		آب‌نبات‌های نرم و جَوَندنی شیرین‌بیان با طعم قطران.
مانالان ماکیست	پوپامیس	فنلاند		آب‌نبات‌های سخت با طعم میوه حاوی عصاره قوی فلفل تند.
سیسو	لیف اینترنشنال	فنلاند		پاستیل‌های کوچک سیاه جَوَندنی با طعم شیرین‌بیان برای تازه‌کردن نفس که با صمغ عربی تهیه می‌شوند.
وانهات اوتوت	هالوا	فنلاند		قطعات جَوَندنی به شکل ماشین سیاه از آب‌نبات شیرین‌بیان شور.
آنیس دو فلاوینی		فرانسه		گلوله‌های کوچک سفید شکر که دور یک دانه بادیان رومی را فرا گرفته‌اند. هرچند با طعم‌های مختلف آب‌نبات سخت عرضه می‌شوند، طعم گل سرخ از همه محبوب‌تر است.
برگاموت دو نانسی	لفور-دنیز	فرانسه		مربع‌های کوچک و براق آب‌نبات ساخته‌شده از شکر و روغن اسانسی برگاموت.
برلینگو	گوناگون	فرانسه		آب‌نبات سخت با طعم میوه و شکل هرمی.
بتیز دو کامبره		فرانسه		آب‌نبات سخت با خط‌های کاراملی، که در اصل با طعم نعناع بود اما اکنون با طعم‌های گوناگون در دسترس است.
کاشو لاژونی	مونده‌لز اینترنشنال	فرانسه		آب‌نبات‌های سخت شیرین‌بیان با عصاره نعناع.
کالیسون		فرانسه		این آب‌نبات سنتی فرانسوی از خمیری صاف، زرد کمرنگ و یکدست از میوه آب‌نباتی (به‌ویژه خربزه و پرتقال) و بادام آسیاب‌شده تشکیل شده که روی آن یک لایه نازک آیسینگ سلطنتی قرار دارد. بر اساس باور رایج، کالیسون ریشه‌ای در ایتالیای قرون وسطایی دارد.
کارامبار	شرکت دلسپول-اَوز	فرانسه		یک آب‌نبات کاراملی جَوَندنی. در سال ۱۹۷۲ نام آن به «سوپر کارام‌بار» تغییر یافت. در سال ۱۹۷۷ آپاستروف از نامش حذف شد.
کارامل نرم با کره نمکی		فرانسه		کارامل‌های نرم نمکی.
شکلات ترافل	گوناگون	فرانسه		گمان می‌رود شکلات ترافل نخستین بار در دسامبر ۱۸۹۵ توسط ن. پتروچلی در شامبری، فرانسه ساخته شده باشد. این شکلات به‌طور سنتی با مرکزی از گاناش شکلاتی ساخته می‌شود که با شکلات، شکر پودری، پودر کاکائو یا مغزهای تفت‌داده‌شده خردشده (معمولاً فندق، بادام یا نارگیل) پوشانده می‌شود و معمولاً به شکل کروی، مخروطی یا خمیده‌است.
کوکن دو لیون		فرانسه		آب‌نبات بیضی‌شکل شبیه پیله کرم ابریشم، با پوسته‌ای از خمیر بادام و مغزی از پرالین، پوست پرتقال قندی و بلو کاراسائو.
کوکوینت	مزون فرانسیس میو	فرانسه		شیرینی تهیه‌شده از بادام، مارزیپان و شکلات.
فرز تاگادا	هاریبو و دیگران	فرانسه		در سال ۱۹۶۹ توسط شرکت هاریبو—که پاستیل خرسی را اختراع کرد—ساخته شد. فرز تاگادا به شکل توت‌فرنگی بادکرده‌ای پوشیده از شکر ریز، به رنگ صورتی و با عطر توت‌فرنگی عرضه می‌شود. در فرانسه، فرز تاگادا یکی از پرفروش‌ترین آب‌نبات‌ها (یک میلیارد عدد در سال) و یکی از تقلیدی‌ترین آن‌هاست.
هالیوود	مونده‌لز اینترنشنال	فرانسه		نخستین آدامس فرانسوی که در سال ۱۹۵۲ ساخته شد. فرانسوی‌ها برای نخستین بار در سال ۱۹۴۴ توسط سربازان آمریکایی مستقر در این کشور با آدامس آشنا شدند. در سال ۱۹۵۸، تبلیغات اصلی این آدامس بر رؤیای آمریکایی متمرکز بود. امروزه هالیوود با طعم‌های متنوع عرضه می‌شود، اما نخستین طعم آن نعناع سبز بود.
مارون گلاسه		فرانسه		مارون گلاسه (جمع: marrons glacés) نوعی شیرینی است که از جنوب فرانسه و شمال ایتالیا سرچشمه می‌گیرد و از شاه‌بلوط قندی‌شده در شربت شکر و لعاب‌دار تشکیل شده‌است. مارون گلاسه هم در دسرهای گوناگون به‌عنوان مواد اولیه به کار می‌رود و هم به‌تنهایی خورده می‌شود.
نینیش دو کیبرون		فرانسه		آب‌نبات‌چوبی‌های استوانه‌ای (آب‌نبات سخت) با طعم‌های گوناگون.
نوگای مونتلیمار		فرانسه		آب‌نبات نرم و مغزدار ساخته‌شده از بادام، عسل و موس سبک سفیده تخم‌مرغ.
پات دو فروی		فرانسه		خمیر میوه تهیه‌شده از جوشاندن پوره یا آب میوه، گاهی با افزودن پکتین بیشتر.
ویشی پاستیل	یورازیو	فرانسه		یک شیرینی فرانسوی که در شهر ویشی، استان آلیه، فرانسه تولید می‌شود و در سال ۱۸۲۵ اختراع شده‌است.
بنفشه تولوز	کاندیفلور	فرانسه		گل‌های تازه بنفشه متبلورشده در شکر.
چورچخلا		گرجستان		آب‌نبات شمع‌شکل ساخته‌شده از آب انگور، مغزیجات و آرد.
آب‌نبات عصایی	گوناگون	آلمان		آب‌نبات سخت چوبی‌شکل با طعم نعناع فلفلی و راه‌راه‌های قرمز و سفید که با کریسمس پیوند دارد.
آب‌نبات‌های ژله‌ای	گوناگون (هاریبو، ترولی)	آلمان		آب‌نبات‌های جَوَندنی بر پایه ژلاتین که با شکل‌ها، رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون عرضه می‌شوند. پاستیل خرسی در آلمان پدید آمد و در آنجا با نام Gummibär (خرس لاستیکی) یا Gummibärchen (خرس لاستیکی کوچک) شناخته می‌شود.
میلکا	مونده‌لز اینترنشنال	آلمان		شکلات شیری که در سال ۱۹۰۱ برای نخستین بار ساخته شد. بسته‌بندی این شکلات منحصربه‌فرد است و گاو مشهور لیلاک‌رنگ آن پیوند این محصول را با میراث کوهستان آلپ نشان می‌دهد.
ناپو	WAWI chocolate AG	آلمان		نوگای لوزی‌شکل پوشیده از شکلات که از سال ۱۹۲۵ در آلمان تولید می‌شود.
ماوام	هاریبو	آلمان		آب‌نبات‌های توفی جَوَندنی مستطیلی با طعم میوه.
آکانز		یونان		آکانز نوعی شیرینی یونانی شبیه لوکومی است با این تفاوت که به‌جای عصاره میوه با کره تازه گاومیش طعم‌دار می‌شود.
تورو رودی		مجارستان		شکلاتی محبوب در مجارستان از سال ۱۹۶۸. این شکلات از پوشش نازک بیرونی شکلات و مغز تورو (کشک) تشکیل شده‌است. «رودی» در نام محصول از واژه مجاری «rúd» به معنای میله یا چوب می‌آید (که نام مستعار رودولف نیز هست). تورو رودی با طعم‌ها و اندازه‌های مختلف تهیه می‌شود.
اسپورت سلت		مجارستان		شکلاتی که در دهه ۱۹۵۰ در مجارستان تولید شد. دارای پوشش شکلات تلخ و مغز رم است.
نگرو (آب‌نبات)	گیوری کِکس	مجارستان		یک آب‌نبات مجاری که رنگ سیاه آن از ملاس گرفته می‌شود و منتول به آن طعم می‌بخشد. دستور پخت کامل آن یک راز صنعتی است.
سالون‌کوکور		مجارستان		آب‌نبات کریسمسی ساخته‌شده از فوندانت، پوشیده از شکلات و پیچیده در فویل رنگارنگ براق.
فررو روشر	فریرو	ایتالیا		شکلات کروی که در سال ۱۹۸۲ توسط شکلات‌ساز ایتالیایی میکله فررو معرفی شد.
بادام اردنی		ایتالیا		بادام‌هایی که با پوشش‌دهی شکری به رنگ‌های پاستلی مختلف درمی‌آیند. در سولمونا، ایتالیا، خانواده پلینو فن تهیه بادام درژه را به کمال رساندند. گمان می‌رود بادام اردنی از یونان باستان سرچشمه گرفته باشد، جایی که بادام‌های عسلی در جشنواره‌ها خورده می‌شدند.
رافائلو	فریرو	ایتالیا		شیرینی کروی نارگیل-بادامی.
هوپیه	رادمیکر	هلند		شیرینی ساخته‌شده از قهوه، کارامل، خامه و کره.
چوپا چاپس	پرفتی ون مله	هلند		آب‌نبات‌چوبی
ایرهدز	پرفتی ون مله	هلند		نوارهای بلند تافی با طعم میوه.
منتوس	پرفتی ون مله	هلند		پاستیل‌های نعناعی اسکاچ.
کرووکی		لهستان		آب‌نبات‌های نیمه‌نرم شیری فاج‌مانند.
میودِک تورکی		لهستان		آب‌نباتی که به‌طور سنتی در کراکوف، لهستان، بر درِ گورستان‌ها در روزهای روز همه قدیسین و روز ارواح درگذشته فروخته می‌شود.
پتاشیه ملچکو		لهستان		آب‌نبات نرم پوشیده از شکلات با مغز مرنگ نرم یا سوفله شیری.
پرینس پولو	کرفت جیکوبز سوشار	لهستان		که در سال ۱۹۵۵ معرفی شد، یکی از آب‌نبات‌های جمهوری خلق لهستان است. این محصول یک ویفر پوشیده از شکلات است با چهار لایه ویفر که با سه لایه مغز با طعم شکلات به هم پیوسته‌اند.
کیجادا		پرتغال		این شیرینی در پرتغال پدید آمده و در برزیل نیز رایج است. به‌طور سنتی با پنیر کوتاژ رنده‌شده، شیر، شکر، کره و زرده تخم‌مرغ تهیه می‌شود.
پاستل دو ناتا		پرتغال		شیرین‌ترین و شناخته‌شده‌ترین شیرینی سنتی پرتغال. به‌طور سنتی با خمیر هزارلا، شیر، شکر، کره و زرده تخم‌مرغ تهیه می‌شود.
کاماسوترا (شکلات)	SC Pralin SRL در سیسناد	رومانی		شکلات‌هایی به شکل تصاویر کاما سوترا. شکلات کاماسوترا در سال ۲۰۰۷ توسط فلورین بالان اختراع شد.
راهات		رومانی		راهات‌لوکوم با طعم میوه.
پاستیلا (روسیه)		روسیه		آب‌نباتی بر پایه میوه که از قرن چهاردهم میلادی در شهر کولومنا تولید می‌شود.
هماتوژن		روسیه		یک میله غذایی تولیدشده در شوروی و کشورهای پسین آن که مواد اصلی آن شکر، شیر و آلبومین سرم گاوی است.
پنیر کورد		روسیه		یک میان‌وعده ساخته‌شده از پنیر کشک آسیاب‌شده و فشرده‌شده که با شکلات یا خامه پوشانده می‌شود.
دِوا	دِوا	اسلواکی		شکلات تخته‌ای با مغز با طعم رم.
هورالکی	سدیتا	اسلواکی		بیسکویت ویفر با مغز بادام‌زمینی و پوشش کاکائو.
میلا	سدیتا	اسلواکی		بیسکویت ویفر با مغز خامه شیری و پوشش کاکائو.
تاترانکی		اسلواکی		بیسکویت ویفر با مغز فندق و پوشش کاکائو.
توررون		اسپانیا		نوگای سنتی اسپانیایی. نوع شناخته‌شده‌ای از آن توررون دو خیخونا نام دارد.
پولکاگریس		سوئد		چوب‌های آب‌نبات با راه‌راه‌های سفید و قرمز و طعم نعناع فلفلی.
آهلگرنس بیلار	کلوئتا	سوئد		آب‌نبات‌های اسفنجی نرم به شکل ماشین با طعم میوه.
لاکرول		سوئد		پاستیل‌های نرم بدون شکر برای تازه‌کردن نفس با طعم‌های گوناگون.
دایم	ماربو، مونده‌لز اینترنشنال	سوئد		یک آب‌نبات کاراملی نرم پوشیده از شکلات.
سوئدیش فیش	مالاکو، مونده‌لز اینترنشنال	سوئد		آب‌نبات‌های جَوَندنی به شکل ماهی با طعم میوه و شیرین‌بیان.
لاکریسال	مالاکو	سوئد		آب‌نبات‌های سخت و شکننده دیسک‌شکل با طعم شیرین‌بیان شور.
دیونگلوروول		سوئد		آب‌نبات‌های جَوَندنی شیرین‌بیان سیاه پوشیده در پودر قوی شیرین‌بیان شور. بسته‌بندی آن دارای تصویر مشخصه‌ای از یک شامپانزه است.
اسونسک‌یوولار	هاوپتلاکریتس	سوئد		چوب‌های جَوَندنی شیرین‌بیان سیاه پوشیده در پودر بسیار قوی شیرین‌بیان شور.
ریکولا	ریکولا سهامی	سوئیس		قرص‌های ضدسرفه و پاستیل‌های تازه‌کننده نفس.
توبلرون	مونده‌لز اینترنشنال	سوئیس		شکلات تخته‌ای به شکل منشورهای مثلثی.
فلامپز	بارت	بریتانیا		چوب مارشمالو پیچ‌خورده.
ایرو	نستله	بریتانیا		یک شکلات تخته‌ای حباب‌دار.
پیچ بادیانی		بریتانیا		آب‌نبات سفت قرمز یا نارنجی با طعم بادیان رومی.
بلک جک	بارت	بریتانیا		آب‌نبات‌های جَوَندنی سیاه مربع‌شکل با طعم بادیان.
باونتی	مارس اینک.	بریتانیا		این شکلات تخته‌ای از مغز با طعم نارگیل پوشیده از شکلات شیری یا تلخ تشکیل شده‌است.
لایف سیورز	مارس اینک.	ایالات متحده آمریکا		آب‌نبات‌های سخت حلقه‌شکل که در قالب رول پیچیده در فویل فروخته می‌شوند؛ با طعم نعناع یا میوه.
کرانچی	کدبری	بریتانیا		کرانچی یک شکلات تخته‌ای با مغز توفی عسلی ترد است.
فروت سالاد	بارت	بریتانیا		آب‌نبات‌های جَوَندنی صورتی مربع‌شکل با طعم تمشک و آناناس.
هالز	مونده‌لز اینترنشنال	بریتانیا		قرص‌های سخت ضدسرفه مربع‌شکل با طعم‌های گوناگون حاوی منتول.
جلی بیبیز	باست	بریتانیا		آب‌نبات‌های ژله‌ای نرم.
کیت کت	نستله	بریتانیا		شکلات ویفری پوشیده از شکلات که توسط رونتری‌ز یورک ساخته شد.
آب‌نبات‌های مخلوط شیرین‌بیان	مونده‌لز اینترنشنال	بریتانیا		آب‌نبات‌های متنوع با طعم شیرین‌بیان که توسط جورج باست اند کو ساخته شدند.
مارس (شکلات تخته‌ای)	مارس اینک.	بریتانیا		مارس یک شکلات تخته‌ای بریتانیایی است.
مالتیزرز	مارس اینک.	بریتانیا		مالتیزرز از یک هسته کروی مالت‌شیری احاطه‌شده با شکلات شیری تشکیل شده‌است.
میگوهای صورتی	بارت	بریتانیا		یک آب‌نبات صورتی به شکل میگو با طعم توت‌فرنگی و قوام اسفنجی سبک.
پولو	نستله	بریتانیا		پاستیل‌های نعناعی دایره‌شکل با سوراخ در وسط.
اسکیتلز	رایتلی کامپانی	بریتانیا		اسکیتلز یک نام تجاری آب‌نبات با طعم میوه است که در پوسته آب‌نباتی پوشانده شده. نخستین بار در سال ۱۹۷۴ توسط یک شرکت بریتانیایی به‌صورت تجاری تولید شد.
اسمارتیز	نستله	بریتانیا		مشابه ام‌اندامز، اسمارتیز آب‌نبات‌های شکلاتی کروی با پوشش آب‌نباتی هستند. نخستین بار در سال ۱۹۴۷ توسط شرکت H.I. رونتری تولید شدند.
استارباست	رایتلی کامپانی	بریتانیا		آب‌نبات‌های نرم و جَوَندنی مربع‌شکل با طعم میوه.
وین گام		بریتانیا		آب‌نبات‌های پاستیلی جَوَندنی و سفت مشابه گام‌دراپ اما بدون پوشش شکری.
تبلت (شیرینی)		اسکاتلند		یک شیرینی نیمه‌سفت و شیرین از اسکاتلند. تبلت معمولاً از شکر، شیر تغلیظ‌شده و کره تهیه می‌شود که تا مرحله گلوله نرم جوشانده شده و کریستالیزه می‌شود. اغلب با وانیل طعم‌دهی می‌شود و گاهی تکه‌های مغز دارد.
راحت‌لوکوم		یوگسلاوی سابق و آلبانی		راحت‌لوکوم با گل رز و گردو.
حلوا	گوناگون	ایران		شیرینی‌ای که معمولاً از دانه‌های کنجد آسیاب‌شده و عسل تهیه می‌شود.
نبات	گوناگون	ایران		نبات خاستگاه خود را در ایران دارد. این نوع شیرینی از محلول فوق‌اشباع کریستالیزه‌شده آب و شکر ساخته می‌شود.
هانوکا گِلت	کارمیت، استراوس، استینلند چاکلت	اسرائیل		اصطلاح «هانوکا گِلت» هم به پول و هم به سکه‌های شکلاتی اشاره دارد که در جشن حنوکا به کودکان یهودی داده می‌شود.
کلیک (آبنبات)	یونیلیور	اسرائیل		ذرت بوداده و گلوله‌های شیر مالت پوشیده در شکلات
پِسِک زمان	استراوس	اسرائیل		تولیدشده در اسرائیل
پیشمانیه		ترکیه		پشمک ترکی (و همچنین بوسنیایی) شیرینی‌ای است از رشته‌های ظریف که با ترکیب آرد بوداده‌شده در کره با شکر کشیده‌شده تهیه می‌شود.
کدبری کارامیلک	کدبری ادامز	کانادا		یک شکلات تخته‌ای پرشده از کارامل که نخستین بار در سال ۱۹۶۸ تولید شد.
کافی کریسپ	نستله	کانادا		یک شکلات تخته‌ای ویفری با طعم قهوه که در شکلات پوشانده شده‌است.
ایت-مور	شرکت هرشی	کانادا		مخلوطی جویدنی از تافی تیره، بادام‌زمینی و شکلات تلخ که هنگام خوردن کشیده می‌شود.
تافی افرا		کانادا		شربت افرا جوشانده‌شده که روی برف تازه ریخته می‌شود، سفت می‌شود و دور یک چوب پیچیده می‌شود.
اسمارت‌سوییتس	اسمارت‌سوییتس	کانادا		آبنباتی کم‌قند تهیه‌شده با فیبرها و شیرین‌کننده‌های گیاهی
ساور پچ کیدز	مونده‌لز اینترنشنال	کانادا		آبنباتی ژله‌ای به شکل یک کودک که با شکر اینورت و شکر ترش پوشانده شده‌است.
Mazapán de la Rosa	دولسس د لا روزا	مکزیک		یکی از محبوب‌ترین آبنبات‌های مکزیک؛ مشابه مارزیپان اما از بادام‌زمینی آسیاب‌شده و شکر تهیه می‌شود.
سالادیتوس	گوناگون	مکزیک		در مکزیک به‌عنوان آبنبات شناخته می‌شود؛ سالادیتوس آلوهای نمک‌زده‌ای هستند که می‌توانند با شکر و بادیان شیرین شوند یا با فلفل تند و لیمو پوشانده شوند. این آبنبات در چین سرچشمه گرفته‌است.
کیک بادام‌زمینی	گوناگون	ایالات متحده		آبنباتی جویدنی از بادام‌زمینی اسپانیایی شور، شکر و وانیل؛ همیشه صورتی‌رنگ است که در اصل از پوست قرمز این نوع بادام‌زمینی تگزاسی گرفته می‌شود.
بطری‌کپسول (آبنبات)	سان‌مارک کورپوریشن	ایالات متحده		آبنبات قرصی با طعم نوشابه
کندی‌کورن	گوناگون	ایالات متحده		آبنباتی مومی با راه‌راه‌های زرد، نارنجی و سفید با طعم عسل، شکر و وانیل
گیلاس شیرینی‌پیچ	گوناگون	ایالات متحده		لیکور گیلاس در پوسته‌ای از شکلات
چیک-اُ-استیک	شرکت آبنبات اتکینسون	ایالات متحده		آبنباتی ترد، شور و شیرین از بادام‌زمینی بوداده و نارگیل؛ از سال ۱۹۳۲ تولید می‌شود
زبراباز (پیش‌تر «نوار کره بادام‌زمینی»)	شرکت آبنبات اتکینسون	ایالات متحده		آبنباتی ترد با طعم کره بادام‌زمینی، از سال ۱۹۳۲ تولید می‌شود
تیک ۵ (آبنبات)	هرشی	ایالات متحده		شامل کره بادام‌زمینی ریسز، بادام‌زمینی، برتزل، کارامل و شکلات است.
فاج	گوناگون	ایالات متحده		فاج نوعی شیرینی است که از ترکیب شکر، کره و شیر تهیه می‌شود.
آلموند جوی	هرشی	ایالات متحده		دارای مرکزی بر پایه نارگیل و دو عدد بادام روی آن است که تماماً در لایه‌ای از شکلات شیری پوشانده می‌شود.
اپلتس و کاتلتس	لیبرتی اورچاردز	ایالات متحده		شیرینی‌ای از نوع راحت‌لوکوم با سیب و زردآلو.
ایدز (آبنبات)	شرکت کامپانا (تولیدکننده اصلی)	ایالات متحده		«ایدز» آبنباتی بود با خاصیت کاهش اشتها که در دهه‌های ۱۹۷۰ و اوایل ۱۹۸۰ فروش خوبی داشت. از اواسط دهه ۱۹۸۰، آگاهی عمومی از بیماری ایدز به دلیل شباهت آوایی نام‌ها مشکلاتی برای این برند پدیدآورد. در حالی که ابتدا فروش تحت تأثیر قرار نگرفت، در سال ۱۹۸۸ رئیس شرکت دپ اعلام کرد که شرکت به دنبال نام جدیدی است زیرا فروش تا ۵۰ درصد کاهش یافته‌است. نام محصول به «دایت ایدز» (در بریتانیا «ایدزلیم») تغییر یافت اما سرانجام از بازار خارج شد.
بیگ هانک	شرکت آبنبات انابل	ایالات متحده		نواری از بادام‌زمینی بوداده پوشیده در نوگای شیرین‌شده با عسل.
بیت-او-هانی	نستله	ایالات متحده		در سال ۱۹۲۴ معرفی شد و توسط شرکت شاتر-جانسون تولید می‌شد. در سال ۱۹۸۴ توسط شرکت نستله خریداری شد.
آبنبات کشمشی	لیک کانتری کندیز	ایالات متحده		آبنباتی نرم از نوع ژوژوب (شیرینی) که در میلواکی، ویسکانسین، ایالات متحده محبوب است. این آبنبات از دهه ۱۹۳۰ تا سال ۲۰۰۸ تولید می‌شد، سپس متوقف شد و در سال ۲۰۱۴ دوباره احیا شد.
گود اند پلنتی	هرشی	ایالات متحده		آبنبات شیرین‌بیان که نخستین بار در سال ۱۸۹۳ تولید شد و به قدیمی‌ترین آبنبات برندشده در ایالات متحده شناخته می‌شود.
ماوندز (آبنبات)	هرشی	ایالات متحده		مشابه آلموند جوی، دارای مرکزی بر پایه نارگیل است؛ اما به‌جای شکلات شیری با شکلات تلخ پوشانده می‌شود و بادام ندارد.
ریسز پیسز	هرشی	ایالات متحده		آبنباتی با طعم کره بادام‌زمینی، گرد و پوشیده در لایه‌ای از شکر به رنگ‌های زرد، نارنجی یا قهوه‌ای.
یو-نو بار	شرکت آبنبات انابل	ایالات متحده		نواری از نوع ترافل با تکه‌های بادام، پوشیده در شکلات و بسته‌بندی‌شده در کاغذ فویل‌مانند نقره‌ای.
جولی رنچر	شرکت هرشی	ایالات متحده		آب‌نبات سفت با طعم میوه
توییزلرز	شرکت هرشی	ایالات متحده		آبنبات جویدنی با طعم میوه
اُپِرا کریم		ایالات متحده		آبنباتی شکلاتی که بیشتر با سینسیناتی، اوهایو شناخته می‌شود، هرچند در دیگر شهرهای اوهایو و نیز کنتاکی نیز فروخته می‌شود.
رِد واینز	شرکت آبنبات آمریکایی شیرین‌بیان	ایالات متحده	127px	آبنباتی قرمز از نوع شیرین‌بیان
بریج میکس	گوناگون	ایالات متحده		مخلوطی از مغزیجات و آبنبات‌های پوشیده در شکلات تیره و شیری.
فروت بای د فوت	بتی کراکر	ایالات متحده		میان‌وعده میوه‌ای پهن‌شده که به‌صورت رول فروخته می‌شود.
فروت گاشرز	بتی کراکر	ایالات متحده		آبنبات ژله‌ای میوه‌ای با مرکز مایع شیرین.
فروت رول-آپس	بتی کراکر	ایالات متحده		میان‌وعده میوه‌ای پهن‌شده که به‌صورت رول طولی فروخته می‌شود.
فان دیپ	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		آبنباتی در بسته‌بندی کاغذی با چند بخش؛ یک بخش با یک چوب شکری و یک یا چند بخش با پودر شیرین برای فروبردن چوب.
جُری فروت رولز	جوزف شال‌هوب اند سان، اینک.	ایالات متحده		میان‌وعده میوه‌ای بر پایه زردآلو که به‌صورت رول طولی فروخته می‌شود.
لمون‌هد (آبنبات)	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده	پرونده:Lemonhead candy.jpg	آبنبات‌های سفت کروی با طعم لیمو و پوسته نرم و ترش.
پیکسی استیکس	سان‌لاین اینک.	ایالات متحده		لوله‌ای از پودر شیرین و ترش ساخته‌شده از دکستروز و اسید سیتریک.
لوبیاهای پخته بوستون	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		بادام‌زمینی با پوششی سخت از آبنبات.
جلی بلی	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		آبنبات ژله‌ای با طعم‌های میوه‌ای متداول و گونه‌های غیرمعمول مانند ذرت بوداده کره‌ای، پینا کولادا و پنکیک با شربت افرا.
جوییسی دراپ پاپ	ایپکس پارتنرز	ایالات متحده		ژل طعم‌دار که روی آبنبات‌های ژله‌ای، تافی و آدامس ریخته می‌شود تا طعم را تقویت کند.
نِردز (آبنبات)	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		آبنباتی ریز به شکل سنگ‌ریزه با طعم میوه‌ای شیرین و ترش که معمولاً در جعبه‌هایی با دو طعم جداگانه بسته‌بندی می‌شود.
نردز گامی کلاسترز	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		گلوله‌های ژله‌ای ریز پوشیده در نردز.
ناو اند لیتر	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		مربع‌های تافی با طعم میوه
رِد هاتس	شرکت آبنبات فرارا	ایالات متحده		آبنباتی تند با طعم دارچین؛ در اصل در دهه ۱۹۳۰ با نام «دارچینی‌های امپراتوری» به فروش می‌رسید.
زاتز (آبنبات)	جی‌بی آمبروسولی	ایالات متحده		آبنباتی سفت، جوشان و ترش حاوی شربت پودری.
بیبی باتل پاپ	ایپکس پارتنرز	ایالات متحده		آب‌نبات‌چوبی به شکل نوک بطری شیر با شکر پودری در ظرف پلاستیکی پایه.
بازوکا (آدامس)	ایپکس پارتنرز	ایالات متحده		آدامس بادکنکی با یک کمیک‌استریپ در داخل بسته‌بندی.
باکی (آبنبات)	گوناگون	ایالات متحده		شیرینی کلاسیک اوهایویی با مغز کره بادام‌زمینی که تا نیمه در شکلات فرو برده می‌شود تا شبیه آجیل درخت باکی اوهایو به نظر برسد.
دکمه‌های آبنباتی	نکو	ایالات متحده		آبنباتی سخت به شکل دکمه که در شبکه‌ای روی کاغذ مومی مرتب شده‌است
بادام‌زمینی سیرکی	گوناگون	ایالات متحده		آبنبات نرم به شکل بادام‌زمینی با طعم مصنوعی موز
نکو ویفرز	نکو	ایالات متحده		دیسک‌های نازک آبنباتی شکری با طعم‌های مختلف
نیک-ال-نیپ	توتسی رول اینداستریز	ایالات متحده		بطری‌های موم پر از مایع رنگی و طعم‌دار
جونیور مینتز	توتسی رول اینداستریز	ایالات متحده		شکلات نیمه‌تلخ با مغز نعناعی
پیپس	جاست بورن	ایالات متحده		مارشمالوی پوشیده در شکر به شکل جوجه که عمدتاً در ایام عید پاک فروخته می‌شود
پوش پاپ	ایپکس پارتنرز	ایالات متحده		آب‌نبات‌چوبی استوانه‌ای در لوله پلاستیکی که پیش از خوردن باید از ظرف بیرون زده شود.
رینگ پاپ	ایپکس پارتنرز	ایالات متحده		آب‌نبات‌چوبی به شکل جواهر روی یک حلقه پلاستیکی
ساور پانچ	شرکت آبنبات آمریکایی شیرین‌بیان	ایالات متحده		آبنباتی ترش و جویدنی به شکل نی
سوییتهارتس (آبنبات)	نکو	ایالات متحده		آبنبات شکری به شکل قلب که در روز ولنتاین فروخته می‌شود
شوگر دَدی (آبنبات)	توتسی رول اینداستریز	ایالات متحده		هنگام اختراع در سال ۱۹۲۵ توسط شرکت جیمز اُ. ولچ «پاپا» نام داشت. نام آن در سال ۱۹۳۲ به «شوگر دَدی» تغییر یافت (شوگر بیبیز در سال ۱۹۳۵ معرفی شد)
توتسی رول	توتسی رول اینداستریز	ایالات متحده		تافی با طعم شکلات
توتسی پاپ	توتسی رول اینداستریز	ایالات متحده		آب‌نبات‌چوبی پر از آبنبات توتسی رول
لب‌های موم	توتسی رول اینداستریز	ایالات متحده		موم پارافین رنگی و طعم‌دار به شکل لب با صفحه‌ای پلاستیکی برای گاز زدن
مانتکول	کدبری	آرژانتین		نوار نوگایی با طعم کره بادام‌زمینی
پالیتوس د لا سِلوا	کدبری	آرژانتین		«چوب‌های جنگلی»، تافی چوبی با دو طعم و دو رنگ در هر چوب. بسته‌بندی آبنبات دارای تصاویر حیوانات مختلف است.
گاروتو	گاروتو	برزیل		شکلات‌های مخلوط از برزیل
ماریولا	داکولونیا و دیگران	برزیل		بلوک‌های کوچک پهن از گوشت موز
په-ده-مولکه		برزیل		شکر خام، ملاس و بادام‌زمینی.
پاسوکا		برزیل		آبنباتی از بادام‌زمینی آسیاب‌شده، شکر و نمک
ترایدنت (آدامس)	کدبری	برزیل		یک برند آبنبات و آدامس شناخته‌شده در برزیل
چانکاکاس		کلمبیا		آبنبات سنتی کلمبیایی از نارگیل
سوپرکوکو		کلمبیا		آبنبات نارگیلی
چوکوپانچ	شرکت ملی شکلات پرو (Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A.)	پرو		شیرینی کرمی با سه طعم (شکلات، فندق و تافی) در یک ظرف ۱۵ گرمی.
آبنبات شیر کینگ کنگ		پرو		از کلوچه‌های شیری تشکیل شده که با بلانمانژ پرویی، مربای آناناس و در برخی موارد بادام‌زمینی پر شده‌اند و کلوچه‌ها لایه‌های آن را می‌پوشانند. در اندازه‌های نیم و یک کیلوگرم عرضه می‌شود.
تِخا (شیرینی)		پرو		مانخار بلانکو پوشیده در فوندان.
کاندل آسترا	پنینو و کورونا	اروگوئه		تافی صورتی‌رنگ با طعم فانتزی و بافتی ترد که هنگام مرطوب شدن جویدنی می‌شود.
گاراپیناداس		اروگوئه		بادام‌زمینی قندزده‌شده که در خیابان فروخته می‌شود. فروشندگان آن را معمولاً در کیسه‌های سلوفان بلند و باریک بسته‌بندی می‌کنند.
زابالا (آبنبات)		اروگوئه		آبنبات‌های دولسه د لچه ساخته‌شده در اروگوئه
جافاز		استرالیا		شیرینی گرد کوچکی با مرکز شکلاتی نرم و پوشش سختی از آبنبات قرمزرنگ با طعم پرتقال.
چوب مُسک		استرالیا		چوب‌های نیمه‌نرم از فوندان (معمولاً صورتی) با عطر گلی.
ماهی شکلاتی		نیوزیلند		مارشمالوی صورتی یا سفید پوشیده در لایه نازکی از شکلات شیری.
گوشه‌های آناناس	پاسکال (کدبری)	نیوزیلند		شیرینی شکلات‌پوشانده با مغزی نرم و جویدنی با طعم آناناس. در اصل در نیوزیلند تولید می‌شد اما اکنون در استرالیا تولید می‌شود.
اسلب بادام‌زمینی	ویتاکرز	نیوزیلند		بادام‌زمینی‌های بوداده و ترد پوشیده شده با شکلات شیری خامه‌ای. این شکلات تخته‌ای نمادین نیوزیلندی از دهه ۱۹۵۰ تاکنون تولید می‌شود.

آبنبات‌های فله

انواع آبنبات از فرانسه، دانمارک، فرانسه و سوئد.

یک فروشگاه آبنبات در بوئنوس‌آیرس، آرژانتین

جستارهای وابسته

• آب‌نبات سیب
• قنادی (حرفه)
• فهرست تولیدکنندگان شکلات از دانه تا تخته
• فهرست نعناع‌های تنفس‌بخش
• فهرست برندهای آدامس
• فهرست شکلات‌های تخته‌ای
• فهرست شیرینی‌ها
• فهرست دسرها
• فهرست پرفروش‌ترین برندهای آبنبات
• پیناتا
• آبنبات‌های سنتی هنگ کنگ

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «List of candies». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۱ مه ۲۰۲۶.
• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Şekerler listesi». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ترکی ، بازبینی‌شده در ۲۱ مه ۲۰۲۶.
• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Lijst van soorten snoep». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای هلندی ، بازبینی‌شده در ۲۱ مه ۲۰۲۶.