یوهان گوتلب لایدن‌فرست

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
یوهان گوتلب لایدن‌فراست

یوهان گوتلب لایدن‌فرُست(به آلمانی: Johann Gottlob Leidenfrost) (۲۷ نوامبر، ۱۷۱۵ – ۲ دسامبر، ۱۷۹۴) فیزیک‌دان و الهی‌دان آلمانی بود که برای اولین به توضیح و توجیه پدیده لیدن‌فراست پرداخت.

وی در ۲۷ نوامبر ۱۷۱۵ میلادی در روسپروندا در شهرستان استولبرگ آلمان به دنیا آمد. پدر او یوهان هاینریش لایدن‌فرست وزیر شناخته شده‌ای بود.

پدیده لایدن‌فراست[ویرایش]

نوشتار اصلی: پدیده لایدن‌فراست
Leidenfrost droplet fa.svg

این پدیده زمانی اتفاق می‌افتد که یک مایع در نزدیکی سطحی بسیار داغتر از دمای جوش آن مایع قرار بگیرد. در این صورت در زیر مایع و بین آن با فلز (یا هر سطح دیگری) یک لایه کوجکی از بخار قرار گرفته و جلوی تبخیر سریع آن مایع را می‌گیرد.

منابع[ویرایش]

  • ویکی‌پدیای انگلیسی
  • everything2.com (۲۰۰۶). «Leidenfrost effect». Retrieved March 10, 2006.
  • Volcaniclightning.tripod.com/leidenfr.htm (۲۰۰۶) «Leidenfrost`s Phenomenon J.G.Leidenfrost». Retrieved March 10, 2006.
  • Johann Gottlob Leidenfrost from the German-language Wikipedia. Retrieved March 10, 2006 and containing the internal references:
  • Born, Gernot and Kopatschek, Frank, Die alte Universität Duisburg ۱۶۵۵ - ۱۸۱۸; Duisburg 1992.
  • Ring, Walter Geschichte der Universität Duisburg. Mit einem Lageplan; Duisburg 1920.
  • von Roden, Günter, Geschichte der Stadt Duisburg; ۲ Bde. , ۲. verbess. Aufl. , Duisburg 1979.

پیوند به بیرون[ویرایش]

  • (آلمانی)
Leidenfrost - Ahnen (genealogy).

متن ضخیم