گوشت چرخکرده
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
گوشت چرخکرده به گوشت ریز شده توسط چرخ گوشت یا چاقوی خردکن گفته میشود. یکی از انواع متدوال گوشت برای خرد شدن گوشت گاو میباشد. اما گوشت حیوانات دیگری همچون خوک، بره، مرغ و بوقلمون نیز برای چرخ شدن استفاده میشود. [۱]
منابع [ویرایش]
- ↑ مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «Ground meat»، ویکیپدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۲۷ ژوئن ۲۰۱۱).
 |
این یک نوشتار خُرد پیرامون خوردنیها است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
