کمپوت

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
کمپوت
Compote.jpg
خاستگاه
خاستگاه فرانسه
جزئیات
گونه دسر
اجزای اصلی شربت، میوه، ادویه

کمپوت (به انگلیسی: Compote)‏ نوعی دسر است که در قرن هفدهم بوجود آمده و منشأ آن کشور فرانسه است. کمپوت از میوهٔ کامل یا خورده شده و شربت ترکیب شده‌است. میوه درسته در آب به همراه شکر و ادویه پخته می‌شود.

منابع [ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Compote»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ‏۷ دسامبر ۲۰۱۲).