پنیر گودا
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
پنیر خاودا یا پنیر گودا پنیری تقریبا سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست میشود. خاودا نام شهری در هلند است. این پنیر بهصورت خام یا پخته در پیتزا، لازانیا، سالاد، صبحانه، سوپ، سس و شیرینی استفاده میشود.
منابع [ویرایش]
- Wikipedia contributors، "Gouda (cheese)،" Wikipedia، The Free Encyclopedia، http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Gouda_(cheese)&oldid=283126948 (accessed <citation>April ۱۱، ۲۰۰۹</citation>).
- محسن امین. «آشنایی با خواص پنیر». همشهری آنلاین. بازبینیشده در ۱۶ آوریل ۲۰۰۹.
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ پنیر گودا موجود است. |
