پنیر گلاستر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
Cheese 24 bg 051306.jpg

گلاستر یا دابل گلاستر (به انگلیسی: Gloucester cheese یا Double Gloucester)‏ نام نوعی پنیر سفت انگلیسی است که نارنجی‌رنگ بوده و طعمی ملایم دارد. این پنیر نخستین بار در گلاسترشر در جنوب غربی انگلستان تولید شده است و به‌همین سبب آن را گلاستر می‌نامند.

منابع [ویرایش]

  • «Double Gloucester»(انگلیسی)‎. Oxford University Press. بازبینی‌شده در ۱۲ دسامبر ۲۰۱۰.