پتاسیم سوربات

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
پتاسیم سوربات[۱][۲]
نام‌های دیگر E202
Sorbistat-K
Sorbistat potassium
شناساگرها
CAS 24634-61-5 YesY
پاب‌کم 23676745
کم‌اسپایدر 4445644 YesY
KEGG D02411 YesY
Jmol-3D images Image 1
خصوصیات
فرمول مولکولی C6H7KO2
جرم مولی ۱۵۰٫۲۲ g mol−1
شکل ظاهری White crystals
بوی yes
چگالی 1.363 g/cm3
دمای ذوب
‎270 °C (decomp.)
محلول در آب 58.5 g/100 mL (100 °C)
محلول در other solvents Soluble in اتانول, پروپیلن گلیکول
Slightly soluble in استون
Very slightly soluble in کلروفرم, corn oil, اتر
Insoluble in بنزن
خطرات
لوزی آتش
NFPA 704.svg
1
2
0
LD50 4920 mg/kg (rat, oral)
 YesY (verify) (what is: YesY/N?)
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

پتاسیم سوربات (به انگلیسی: Potassium sorbate) با فرمول شیمیایی C6H7KO2 یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 516931 است. که جرم مولی آن ۱۵۰٫۲۲ گرم بر مول می‌باشد.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]