هیدرولاز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

هیدرولاز آنزیمی است که آبکافت پیوندهای شیمیایی را کاتالیز می‌کند.

  • A–B + H۲O → A–OH + B–H

منبع[ویرایش]