مونوآمونیوم گلوتامات

مونوآمونیوم گلوتامات
	نام آیوپاک Azanium 4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate
نام‌های دیگر	Ammonium glutamate
شناساگرها
CAS	15673-81-1
پاب‌کم	24200
کم‌اسپایدر	22622
Jmol-3D images	Image 1
	SMILES O=C([O-])CCC(N)C(=O)O.[NH4+] ;
	InChI InChI=1S/C5H9NO4.H3N/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);1H3 ; Key: PHKGGXPMPXXISP-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C5H9NO4.H3N/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);1H3; Key: PHKGGXPMPXXISP-UHFFFAOYAV ;
خصوصیات
فرمول مولکولی	C5H12N2O4
جرم مولی	۱۶۴٫۱۶ g mol−1
	(verify) (what is: /?); تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
	Infobox references

مونوآمونیوم گلوتامات (به انگلیسی: Monoammonium glutamate)‏ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۴۲۰۰ است.

جستارهای وابسته [ویرایش]

این یک نوشتار خُرد پیرامون شیمی است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.