عرقسگی
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
عرق سگی گونهای از نوشیدنیهای الکلی دست ساز ایرانی است.[۱] عرق سگی معروفترین و پرفروشترین نوشیدنی الکلی در ایران است و به همین دلیل بیشترین مصرف کننده را در بین اقشار پایین جامعه دارد.[۲]
محتویات |
میزان الکل [ویرایش]
عرق سگی الکل بیشتری از انواع دیگر عرق داشته[۳] و سنگینتر است.[۴] میزان الکل موجود در این نوع مشروب تا ۹۰% گزارش شدهاست. به طور معمول بین۴۵ تا ۵۵ درصد است. در قدیم به هر شیشهٔ کوچک آن به اصطلاح ۱ سیر گفته میشد.[۵][۶]
استاندارد [ویرایش]
در میان مشروبات الکلی موجود در بازار ایران، عرق سگی بیشترین درصد ناخالصی و غیر استاندارد بودن را دارد.[۷]
تولید عرق سگی بصورت سنتی و پنهانی و بدون نظارت، بارها جان عدهای از ایرانیان را به خطر انداختهاست.[۸][۹]
منابع [ویرایش]
- ↑ رادیو فردا. «مشروب مسموم در پایتخت مذهبی ایران». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ روز آنلاین. «ممنوع اما فراوان». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ Wikipedia, the free encyclopedia →Arak (distilled beverage) (بازدید: ۱ اکتبر ۲۰۰۹)
- ↑ wordiQ. «Arak (liqueur)». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ ماهنامه پزشکی اجتماعی زندگی سالم. «افزایش مصرف مشروبات الکلی در بین نوجوانان». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ عصر ایران. «هشدار به خانواده نوجوانان برای مصرف الکل». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ روز آنلاین. «ممنوع اما فراوان». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ بی بی سی فارسی. «افزایش مسمومیت ناشی از مصرف الکل طبی در ایران». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
- ↑ اخبار روز. «مرگ ۴۰ جوان مصرف کننده الکل در شهر قم». بازبینیشده در ۱ اکتبر ۲۰۰۹.
جستارهای وابسته [ویرایش]
|
||||||||||||||