شابوشابو
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
شابو شابو یک غذای ژاپنی میباشد که شبیه به سوکیاکی میباشد. در هر دوی آنها از قطعات باریک و تکهشده گوشت و سبزیجات استفاده میشود و معمولاً در سسهای مختلف غلتانده و سرو میشود و معمولاً نسبت به سوکیاکی بیشتر طعمدار و کمتر شیرین میباشد. تصور بر آن است که این غذا بیشتر غذای فصل زمستان میباشد اما در تمام سال خورده میشود.
منبع [ویرایش]
مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «Shabu-shabu»، ویکیپدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۲ اکتبر ۲۰۱۰).
