سوسیس کامبرلند
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
سوسیس کامبرلند (به انگلیسی: Cumberland sausage) نام نوعی سوسیس گوشت خوک دراز و تند است که در شمال انگلستان تولید میشود.این سوسیس را معمولاً به شکل مارپیچ در ظرف قرار داده و طبخ مینمایند.
منابع [ویرایش]
- «Cumberland sausage» (انگلیسی). Oxford University Press. بازبینیشده در ۱۹ دسامبر ۲۰۱۰.
| این یک نوشتار خُرد پیرامون آشپزی است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |