سالاد میوه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
Fruit salad
Fruktsallad (Fruit salad).jpg
نام(های) دیگر Fruit cocktail, fruit cup
نوع سالاد
وعده پیش‌غذا، دسر،اسنک، main meal
ترکیبات اصلی میوه، fruit juice or syrup
انواع Macedonia
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به Fruit salad در ویکی‌انبار 
سالاد میوه با کیوی، توت فرنگی، پرتقال .

سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوههای مصرف شده در سالاد بعنوان سس آن استفاده می‌شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می‌توان بعنوان پیش غذا یا بعنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند.

روش‌های مختلفی برای تهیه سالاد میوه و سس آن وجود دارد. در تهیه سس سالاد میوه برخی از مایونز یا خامه یا ماست و یا حتی خردل استفاده می‌نمایند.[۱]

منابع[ویرایش]

  1. ویکی‌پدیای انگلیسی