سالاد میوه

سالاد میوه با کیوی، توت فرنگی، پرتقال .

سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوههای مصرف شده در سالاد بعنوان سس آن استفاده می‌شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می‌توان بعنوان پیش غذا یا بعنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند.

روش‌های مختلفی برای تهیه سالاد میوه و سس آن وجود دارد. در تهیه سس سالاد میوه برخی از مایونز یا خامه یا ماست و یا حتی خردل استفاده می‌نمایند.