سالاد میوه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
Fruit salad
Fruktsallad (Fruit salad).jpg
نام(های) دیگر Fruit cocktail, fruit cup
نوع سالاد
وعده پیش‌غذا، دسر،اسنک، main meal
ترکیبات اصلی میوه، fruit juice or syrup
انواع Macedonia
کتاب آشپزی/Fruit salad در ویکی‌کتاب  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به Fruit salad در ویکی‌انبار
سالاد میوه با کیوی، توت فرنگی، پرتقال .

سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوههای مصرف شده در سالاد بعنوان سس آن استفاده می‌شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می‌توان بعنوان پیش غذا یا بعنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند.

روش‌های مختلفی برای تهیه سالاد میوه و سس آن وجود دارد. در تهیه سس سالاد میوه برخی از مایونز یا خامه یا ماست و یا حتی خردل استفاده می‌نمایند.[۱]

منابع[ویرایش]

  1. ویکی‌پدیای انگلیسی