رسوراترول

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
Resveratrol

Chemical structures of cis- ((Z)-resveratrol, left) and trans-resveratrol ((E)-resveratrol, right)[۱]
نام‌های دیگر trans-3,5,4'-Trihydroxystilbene;
3,4',5-Stilbenetriol;
trans-Resveratrol;
(E)-5-(p-Hydroxystyryl)resorcinol;
(E)-5-(4-hydroxystyryl)benzene-1,3-diol
شناساگرها
CAS ۵۰۱-۳۶-۰ YesY
پاب‌کم ۴۴۵۱۵۴
کم‌اسپایدر ۳۹۲۸۷۵ YesY
UNII Q369O8926L YesY
دراگ‌بانک DB02709
KEGG C03582 YesY
ChEBI CHEBI:45713 YesY
ChEMBL CHEMBL۱۶۵ YesY
شماره RTECS
CZ8987000
Jmol-3D images Image 1
خصوصیات
فرمول مولکولی C14H12O3
جرم مولی ۲۲۸٫۲۴ g mol−1
Exact mass 228.078644 u
شکل ظاهری white powder with
slight yellow cast
دمای ذوب
‎261 - 263°C / 501.8 - 505.4°F[۲]
محلول در آب 0.03 g/L
محلول در دی‌متیل سولفواکسید 16 g/L
محلول در اتانول 50 g/L
λبیشینه 304nm (trans-resveratrol, in water)
286nm (cis-resveratrol, in water)
خطرات
برگه داده‌های ایمنی ماده Fisher Scientific[۲]
Sigma Aldrich[۳]
شماره ایمنی R۳۶ (irritating to eyes)[۳]
شماره نگهداری S26 (in case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and

seek medical advice)[۳]

LD50 23.2 µM (5,29 g)[۴]
 YesY (verify) (what is: YesY/N?)
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

رسوراترول (به انگلیسی: Resveratrol) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۴۴۵۱۵۴ است.

شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید و کمی زرد است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Simple spectrophotometric assessment of the trans-/cis-resveratrol ratio in aqueous solutions. Laurent Camont, Charles-Henry Cottart, Yara Rhayem, Valérie Nivet-Antoine, Raja Djelidi, Fabrice Collin, Jean-Louis Beaudeux and Dominique Bonnefont-Rousselot, Analytica Chimica Acta, 2009, 634, pages 121–128, doi:10.1016/j.aca.2008.12.003
  2. ۲٫۰ ۲٫۱ Resveratrol MSDS on Fisher Scientific website
  3. ۳٫۰ ۳٫۱ ۳٫۲ Resveratrol MSDS on www.sigmaaldrich.com
  4. Resveratrol amplifies profibrogenic effects of free fatty acids on human hepatic stellate cells. Bechmann LP, Zahn D, Gieseler RK, Fingas CD, Marquitan G, Jochum C, Gerken G, Friedman SL and Canbay A, Hepatol Res. , 2009 Jun, volume 39, issue 6, pages 601-608, PubMed, doi:10.1111/j.1872-034X.2008.00485.x