تترو دوتوکسین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
تترو دوتوکسین
Tetrodotoxin.svg
Tetrodotoxin-3D-balls.png
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 4368-28-9 YesY
پاب‌کم 11174599
کم‌اسپایدر 9349691 N
KEGG C11692 N
ChEMBL CHEMBL507974 N
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
خصوصیات
فرمول مولکولی C11H17N3O8
جرم مولی ۳۱۹٫۲۷ g mol−1
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 N (بررسی) (چیست: YesY/N؟)
Infobox references

تترو دوتوکسین (به انگلیسی: Tetrodotoxin) با فرمول شیمیایی کربن۱۱هیدروژن۱۷نیتروژن۳اکسیژن۸ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۰۳۸۲ است. که جرم مولی آن ۳۱۹٫۲۶۸ می‌باشد.

'تترو دوتوکسین یک ترکیب فوق العاده سمی است و کشنده تر از سیانور است. هنوز هیچ داروئی ضد سم برای این ترکیب وجود ندارد. بدن ماهی بادکنکی حاوی مقدار زیادی از این سم است اما در ژاپن توسط ماهر ترین آشپزها سم زدایی و طبخ می‌شود و با قیمت بالای 120 دلار در اختیار مردم قرار می‌گیرد. سایر اجزای سمی این ماهی در ظروف قفل دار به محلی منتقل و سوزانده میشود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]