بیگ مک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
بیگ مک مک‌دونالد
Big Mac hamburger.jpg
بیگ مک مک‌دونالد
مواد مغذی در هر سرو
اندازه مصرف یک ساندویچ
انرژی ۵۴۰ کیلوکالری (۲٬۳۰۰ کیلوژول)
کربوهیدرات‌ها ۴۷ g (۱۶٪)
قندها ۸ g
فیبر ۳ g (۱۴٪)
چربی ۳۰ g (۴۷٪)
چربی اشباع شده ۱۰ g (۵۲٪)
پروتئین ۲۵ g (۴۵٪)
ویتامین آ ۱۲۰ IU
ویتامین C ۲ میلی‌گرم (۳٪)
کلسیم ۲۵۰ میلی‌گرم (۲۵٪)
آهن ۲ میلی‌گرم (۱۶٪)
سدیم ۱٬۰۱۰ میلی‌گرم (۴۴٪)
انرژی ناشی از چربی ۲۷۰ کیلوکالری (۱٬۱۰۰ کیلوژول)
کلسترول ۸۰ mg (۲۶٪)
محتویات گوشت٬ «سس مخصوص»٬ کاهو٬ پنیر٬ خیارشور٬ پیاز٬ و نان کنجدی
مقادیر در خارج از آمریکا متفاوت است.
درصدها نسبی‌اند
منبع: McDonald's

بیگ مک(به انگلیسی: Big Mac) یک همبرگر است که در رستوران‌های بین‌المللی و زنجیره‌ای مک‌دونالد فروخته می‌شود. این همبرگر به عنوان نمادی برای مک‌دونالد مطرح می‌شود. شامل ۱٫۶ اونس (۴۵٫۴ گرم) گوشت، سس مخصوص مک، کاهو، پنیر آمریکایی، خیارشور و پیاز است که به همراه نان کنجدی سرو می‌شود.

ارزش غذایی[ویرایش]

مقایسه ارزش غذایی بیگ‌مک‌های مختلف (اعداد درون پرانتز بیانگر درصد تامین ماده برای یک فرد در یک روز است)
کشور انرژی کربوهیدرات پروتئین چربی (مجموع) فیبر رژیمی سدیم، نم اندازه
سرو
(وزن)
منبع
Flag of Argentina.svg آرژانتین ۴۹۵ کیلوکالری ۴۲ گرم (۱۴٪) ۲۴ گرم (۳۲٪) ۲۶ گرم (۴۷٪) ۲٫۵ گرم (۱۰٪) ۱۰۸۳ میلی‌گرم (۴۵٪) ۲۰۲ گرم [۱]
Flag of Australia.svg استرالیا ۴۹۳ کیلوکالری ۳۵٫۱ گرم (۱۱٪) ۲۵٫۱ گرم (۵۰٪) ۲۶٫۹ گرم (۳۸٪) ۹۵۸ میلی‌گرم (۴۲٪)
Flag of Belgium.svg بلژیک ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم (۱۵٪) ۲۷ گرم (۳۶٪) ۲۵ گرم (۳۷٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۱‌۰۲۳‌ میلی‌گرم (۴۳٪), ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪) [۲]
Flag of Brazil.svg برزیل ۵۰۴ کیلوکالری ۴۱ گرم (۱۴٪) ۲۵ گرم (۳۳٪) ۲۷ گرم (۴۹٪) ۳٫۵ گرم (۱۴٪) ۱۰۲۳ میلی‌گرم (۴۳٪) [۳]
Flag of Canada.svg کانادا ۵۴۰ کیلوکالری ۴۴ گرم (۱۵٪) ۲۴ گرم ۲۹ گرم (۴۵٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۱۰۲۰ میلی‌گرم (۴۳٪) ۲۰۹ گرم [۴]
Flag of Chile.svg شیلی ۵۵۵ کیلوکالری ۵۷ گرم ۲۷ گرم ۲۸ گرم ۱۰۹۸ میلی‌گرم [۵]
Flag of Croatia.svg کرواسی ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم (۱۵٪) ۲۷ گرم (۳۶٪) ۲۵ گرم (۳۷٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪) ۲۱۹ گرم [۶]
Flag of the Czech Republic.svg جمهوری چک ۴۹۵ کیلوکالری (۲۵٪) ۴۰ گرم (۱۵٪) ۲۷ گرم (۳۶٪) ۲۵ گرم (۳۷٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪) ۲۱۹ گرم [۷]
Flag of Denmark.svg دانمارک ۴۹۷ کیلوکالری ۴۳ گرم ۲۷٫۱ گرم ۲۴٫۱ گرم ۲۱۹ گرم [۸]
Flag of Egypt.svg مصر ۵۲۲ کیلوکالری ۲۸٫۲۳۵ گرم ۲۵٫۹۱۱ گرم [۹]
Flag of Finland.svg فنلاند ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم ۲۳۰۰ میلی‌گرم ۲۱۹ گرم [۱۰]
Flag of France.svg فرانسه ۴۹۲ کیلوکالری ۳۸٫۹ گرم ۲۶٫۲ گرم ۲۵٫۸ گرم ۴٫۲ گرم ۹۰۰ میلی‌گرم, ۲۳۰۰ میلی‌گرم [۱۱]
Flag of Germany.svg آلمان ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم ۲۳۰۰ میلی‌گرم ۲۲۱ گرم [۱۲]
Flag of Greece.svg یونان ۴۹۰ کیلوکالری ۴۲٫۵ گرم ۲۷ گرم ۲۴ گرم ۵ گرم ۲۰۰۰ میلی‌گرم [۱۳]
Flag of Hong Kong.svg هنگ کنگ ۵۱۰ کیلوکالری ۳۹ گرم ۲۵ گرم ۲۸ گرم ۸۷۰ میلی‌گرم   [۱۴]
Flag of Hungary.svg مجارستان ۴۹۵ کیلوکالری (۲۵٪) ۴۰ گرم (۱۵٪) ۲۷ گرم (۳۶٪) ۲۵ گرم (۳۷٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪)   [۱۵]
Flag of Italy.svg ایتالیا ۵۰۵ کیلوکالری ۴۳ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۴ گرم [۱۶]
Flag of Japan.svg ژاپن ۵۵۵ کیلوکالری ۴۵٫۴ گرم ۲۵٫۴ گرم ۳۰٫۲ گرم ۲ گرم [۱۷]
Flag of Malaysia.svg مالزی ۴۸۴ کیلوکالری ۴۶ گرم ۲۶ گرم ۲۳ گرم ۷۳۰ میلی‌گرم ۲۰۹ گرم [۱۸]
Flag of Mexico.svg مکزیک ۶۰۰ کیلوکالری ۵۰ گرم ۲۵ گرم ۳۳ گرم ۴ گرم ۱۰۵۰ میلی‌گرم ۲۱۹ گرم [۱۹]
Flag of the Netherlands.svg هلند ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم ۲۳۰۰ میلی‌گرم [۲۰]
Flag of New Zealand.svg نیوزیلند ۴۹۱ کیلوکالری (۲۴٪) ۳۵٫۸  گرم (۱۲٪) ۲۶٫۳  گرم (۵۳٪) ۲۶٫۰  گرم (۳۷٪) ۱۰۸۰ میلی‌گرم (۴۷٪) ۲۰۲  گرم [۲۱]
Flag of Norway.svg نروژ ۴۹۵ کیلوکالری (۲۵٪) ۴۰ گرم (۱۵٪) ۲۷ گرم (۳۶٪) ۲۵ گرم (۳۷٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪) [۲۲]
Flag of Poland.svg لهستان ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم ۲۳۰۰ میلی‌گرم [۲۳]
Flag of Romania.svg رومانی ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم ۲۳۰۰ میلی‌گرم [۲۴]
Flag of Russia.svg روسیه ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم [۲۵]
Flag of Serbia.svg صربستان ۴۹۳ کیلوکالری (۲۵٪) ۴۰ گرم (۱۵٪) ۲۷ گرم (۳۶٪) ۲۵ گرم (۳۷٪) ۳ گرم (۱۲٪) ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪) ۲۱۹ گرم [۲۶]
Flag of South Africa.svg آفریقای جنوبی ۵۵۹ کیلوکالری ۴۹٫۳ گرم ۲۷٫۷ گرم ۲۴٫۸۹ گرم ۴٫۶ گرم ۸۰۱٫۹۸ میلی‌گرم [۲۷]
Flag of South Korea.svg کره جنوبی ۵۳۵ کیلوکالری ۴۶ گرم (۱۴٪) ۲۷ گرم (۴۵٪) ۲۹ گرم (۵۷٪) ۷۵۰ میلی‌گرم (۲۲٪) ۲۱۹ گرم [۲۸]
Flag of Sweden.svg سوئد ۵۰۰ کیلوکالری ۴۲ گرم ۲۶ گرم ۲۶ گرم ۳ گرم ۲۴۰۰ میلی‌گرم ۲۱۹ گرم [۲۹]
 سوئیس ۴۹۵ کیلوکالری ۴۰ گرم ۲۷ گرم ۲۵ گرم ۳ گرم ۲۳۰۰ میلی‌گرم [۳۰]
Flag of Turkey.svg ترکیه ۴۸۰ کیلوکالری ۴۳ گرم ۲۸ گرم ۲۲ گرم ۸۴۰میلی‌گرم [۳۱]
Flag of the United Kingdom.svg بریتانیا ۴۹۰ کیلوکالری (۲۵٪) ۴۱  گرم (۱۵٪) ۲۸  گرم (۳۷٪) ۲۴  گرم (۳۶٪) ۴  گرم (۱۶٪) ۲۱۰۰ میلی‌گرم (۴۲٪) [۳۲]
Flag of the United States.svg ایالات متحده آمریکا ۵۴۰ کیلوکالری (۲۷٪) ۴۵  گرم (۱۵٪) ۲۵  گرم (۴۵٪) ۲۹  گرم (۴۵٪) ۳  گرم (۱۳٪) ۱۰۴۰ میلی‌گرم (۴۳٪) ۲۱۴  گرم [۳۳]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

Wikipedia contributors, "Big Mac," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Big_Mac&oldid=459734597 (accessed November 9, 2011).

پیوند به بیرون[ویرایش]

جستجو در ویکی‌انبار در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ بیگ مک موجود است.