بیوتین
| Biotin[۱] | |
|---|---|
|
5-[(3aS,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoic acid |
|
| نامهای دیگر | Vitamin B7; Vitamin H; Coenzyme R; Biopeiderm |
| شناساگرها | |
| CAS | 58-85-5 |
| پابکم | 171548 |
| کماسپایدر | 149962 |
| UNII | 6SO6U10H04 |
| دراگبانک | DB00121 |
| KEGG | D00029 |
| ChEBI | CHEBI:15956 |
| ChEMBL | CHEMBL857 |
| کد اِیتیسی | A11 |
| Jmol-3D images | Image 1 Image 2 |
|
|
|
|
| خصوصیات | |
| فرمول مولکولی | C10H16N2O3S |
| جرم مولی | ۲۴۴٫۳۱ g mol−1 |
| شکل ظاهری | White crystalline needles |
| دمای ذوب |
232-233 °C
|
| محلول در آب | 22 mg/100 mL |
| خطرات | |
| لوزی آتش | |
| تمامی دادهها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد. |
|
| Infobox references | |
بیوتین یا ویتامین ب۷ یکی از ویتامینهای گروه ب است. این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین اِچ نیز شناخته میشود.
بیوتین یک کوآنزیم است که در متابولیسم اسیدهای چرب، کربوهیدراتها و اسیدهای آمینه، و همچنین سنتز ویتامینهای ب۶ و ب۱۲ نقش دارد.
این ویتامین دارای یک هستهٔ ایمیدازول میباشد.
بیوتین در غلات کامل، جگر، تخم مرغ و شیر پیدا میشود.
پانویس [ویرایش]
- ↑ Merck Index, 11th Edition, 1244.
منابع [ویرایش]
- «ویکیپدیای فرانسوی». بازبینیشده در ۱۵ ژوئن ۲۰۰۹.
|
||||||||||||||||||||||||