الازیغ

محل شهر الازیغ در استان الازیغ ترکیه.

الازیغ (به ترکی: Elâzığ) از شهرهای کردستان ترکیه و مرکز استان الازیغ است.

نام این شهر از واژهٔ «العزیز» عربی گرفته شده‌است.

برخی از خوراکی‌ها و غذاهای محلی الازیغ عبارتند از: کله‌جوش، اشکنه، کوفته هارپوت، نان سنگی، نان پنیری، فودولا، اوفالاما، سوغورتمه، ایشکین، پیرپیریم، حسوده، قایقانا، تخم مرغ ورقه‌ای، دولان گل، خرمای کالبور، و دیلبرووراغی.

نام تاريخی اين شهر خارپوت ميباشد که بعد از حمله عرب به نام يکی از سرداران عرب به معمورة العزيز , نهايتن به العزيز، الازيز يا الازيغ تغير نام داد. خارپوت ( هارپوت يا هارپت )از شهرهايی است که از ديرباز کردها و ارمنی‌ها در آن در کنار هم زيسته اند. بعد از قتل عام ارامنه و نسل کشی آنها در آناتولی توسط ترک های عثمانی , جمعيت اين شهر را کردها ( اعم از کرمانج و زازا ) تشکيل ميدهند.

نگارخانه

•