اسکوربات سدیم

Sodium L-ascorbate
	نام آیوپاک Sodium (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
نام‌های دیگر	Sodascorbate; Monosodium ascorbate; E301
شناساگرها
CAS	۱۳۴-۰۳-۲
پاب‌کم	۲۳۶۶۷۵۴۸
ChEMBL	CHEMBL۵۹۱۶۶۵
Jmol-3D images	Image 1
	SMILES OC1=C([O-])[C@]([C@@H](O)CO)([H])OC1=O.[Na+] ;
خصوصیات
فرمول مولکولی	C۶H۷Na۱O۶
جرم مولی	۱۹۸٫۱۱ g mol−1
دمای ذوب	‎220 °C (dec.)
	(verify) (what is: /?); تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
	Infobox references

اسکوربات سدیم (به انگلیسی: Sodium ascorbate)‏ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۳۶۶۷۵۴۸ است.

جستارهای وابسته [ویرایش]

این یک نوشتار خُرد پیرامون شیمی است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.