اسکوربات سدیم

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
Sodium L-ascorbate[۱]
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۱۳۴-۰۳-۲ ✔Y
پاب‌کم ۲۳۶۶۷۵۴۸
ChEMBL CHEMBL۵۹۱۶۶۵ N
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • OC1=C([O-])[C@]([C@@H](O)CO)([H])OC1=O.[Na+]

خصوصیات
فرمول مولکولی C۶H۷Na۱O۶
جرم مولی ۱۹۸٫۱۱ g mol−1
دمای ذوب 220 °C (dec.)
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 N (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references


اسکوربات سدیم (به انگلیسی: Sodium ascorbate) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۳۶۶۷۵۴۸ است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. (+)-Sodium L-ascorbate at Sigma-Aldrich
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.