اسید استواستیک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از استواستیک اسید)
پرش به: ناوبری، جستجو
Acetoacetic acid
شناساگرها
CAS ۵۴۱-۵۰-۴ YesY
پاب‌کم ۹۶
کم‌اسپایدر ۹۴ YesY
دراگ‌بانک DB01762
KEGG C00164 YesY
ChEBI CHEBI:۱۵۳۴۴ YesY
ChEMBL CHEMBL۱۲۳۰۷۶۲ N
Jmol-3D images Image 1
خصوصیات
فرمول شیمیایی
C4H6O3
جرم مولی
‎ 102.088 g/mol
شکل ظاهری colorless, oily liquid
دمای ذوب
‎۳۶٫۵ °C, 310 K, 98 °F
دمای جوش
‎Decomposes
محلول در آب miscible
محلول soluble in ethanol, ether
اسیدی (pKa) 3.58[۱]
 N (verify) (what is: YesY/N?)
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

اسید استواستیک (که اسید دی استیک نیز خوانده می‌شود), یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3COCH2COOH می‌باشد. این ترکیب، ساده ترین گروه بتا کتو اسید بوده و همانند سایر اعضای این گروه ناپایدار است. استرهای متیل و اتیل، که کاملاً پایدارند، در مقیاس صنعتی برای تولید رنگ‌ها کاربرد دارند.

منابع[ویرایش]

  1. Dawson, R. M. C. , et al. , Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.