آنتونیو کارلوچو

آنتونیو کارلوچو
Carluccio signing books in گلاسگو in 2013
زادهٔ	۱۹ آوریل ۱۹۳۷ ویتری سول ماره، سالرنو, Italy
درگذشت	۸ نوامبر ۲۰۱۷ (۸۰ سال) لندن, England
علت مرگ	Complications from a سقوط (حادثه)
محل زندگی	London, England
ملیت	Italian
پیشه	Chef author businessman
سال‌های فعالیت	1958–2014
شناخته‌شده برای	cookery books Owner of آنتونیو کارلوچو
شهر زادگاه	بورگوفرانکو دایورا، پیمونت, Italy
همسر(ها)	3, including Priscilla Conran
فرزندان	None
وبگاه	Antonio-Carluccio.co.uk

آنتونیو کارلوچو (به ایتالیایی: Antonio Carluccio) سرآشپز ایتالیایی، رستوران‌دار و متخصص غذا است که در لندن زندگی می‌کند.

وی سرآشپزی ثروتمند و محبوب و صاحب رستوران‌های زنجیره‌ای کارلوچیو در بریتانیا، قطر، کویت و … است.

شبکه بی‌بی‌سی، سری برنامه «دو ایتالیایی پرخور» را ساخته که در آن کارلوچو همراه با دوست و همکارش جنارو کونتالدو آشپزی می‌کنند.

منابع

عصاران، آزاده: دو پرخور ایتالیایی. در سایت گوشه، ۱۵ مهر ۹۱. (مطالب گوشه تحت مجوز کریتیو کامنز ۳٫۰ منتشر می‌شوند.)